Na data de 11 de junho comemorou-se o dia do Educador Sanitário, e você sabe qual o papel deste profissional na sociedade? De acordo com a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990: § 1 - Entende-se por Vigilância Sanitária um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde , ou seja o educador sanitário é quem coloca essa lei em prática, realizando cadastros, licenças, fiscalizações/vistorias, autuações, orientações, palestras.

Em Ouroeste a Equipe de Vigilância Sanitária é composta por quatro colaboradores que realizam este trabalho. Tal órgão é lotado na Secretaria Municipal de Saúde atendendo os estabelecimentos e a comunidade.